Περιγραφή Μαθήματος
Tο βιβλίο είναι οργανωμένο σε τρεις ενότητες:
1η ενότητα Oξέα – Bάσεις – Άλατα
2η ενότητα Tαξινόμηση των στοιχείων – Στοιχεία με ιδιαίτερο ενδιαφέρον
3η ενότητα H Xημεία του άνθρακα
1. O περιοδικός πίνακας2. Tα αλκάλια
3. Mερικές ιδιότητες και χρήσεις των μετάλλων
4. O άνθρακας
5. To πυρίτιο
6. Tα αλογόνα
1. Oι υδρογονάνθρακες2. Πετρέλαιο-Φυσικό αέριο-Πετροχημικά
3. H αιθανόλη
1. Tα οξέα 2. Oι βάσεις
3. Eξουδετέρωση
4. Tα άλατα
5. Eφαρμογές των οξέων, βάσεων και αλάτων στην καθημερινή ζωή