Μάθημα : Φυσική ΣΤ' (δοκιμαστικό μάθημα)

• Τα οξέα είναι ουσίες που συνήθως έχουν ξινή γεύση. Τα συναντάμε συχνά σε τρόφιμα και ποτά, όπως το λεμόνι και το ξύδι και χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, στον καθαρισμό, αλλά και στη βιομηχανία.
• Οι βάσεις είναι ουσίες που έχουν συχνά πικρή γεύση και γλιστερή υφή. Πολλές βάσεις χρησιμοποιούνται σε προϊόντα καθαρισμού, όπως το σαπούνι και η χλωρίνη και μας βοηθούν να καθαρίζουμε επιφάνειες και να απομακρύνουμε λίπη.
• Τα άλατα σχηματίζονται όταν ένα οξύ αντιδρά με μια βάση. Το πιο γνωστό άλας είναι το μαγειρικό αλάτι που χρησιμοποιούμε στο φαγητό.Τα άλατα υπάρχουν στη φύση, χρησιμοποιούνται στη διατροφή, αλλά και στη βιομηχανία.

Βαργιάμη Μαριάννα